这是一种海鲜,味道鲜美好吃,只用海盐就能

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这是一种海鲜，味道鲜美好吃，只用海盐就能制作，3分钟就学会！人们追求美食就是一种本能的欲望，随着我们现在对食品的要求越来越高，家常的菜已经是满足不了我们的欲望了，除了一些家常菜之外，我们可能还会吃些什么海鲜啦，或者是一些别的，在我们刚刚接触海鲜的时候，可能就会吃一些比较小的鱼和虾，但是现在已经发展为帝王蟹，大鲍鱼大闸蟹了，那么这些生活在沿海城市的人们，对这样的海鲜其实是一点也不陌生的，在鱼市中就能够发现，很多自己想吃的海鲜，今天小编就给大家说一种海鲜这，这海鲜的味道是非常鲜美的，而且只用海盐就能够制作，三分钟就已经学会了，在家来看看吧。大家对花螺并不陌生吧。花螺也是非常让人受欢迎的，而且喜欢他的人也是非常多的，我们知道花螺的肉质非常的脆嫩，味道鲜美，那么说如果是要制作花螺的话，那么很多人想到的肯定是水煮吧，其实水煮海鲜是一种吃起来比较清淡，而且做法也比较保守的一个烹饪方式，今天小编跟大家说的是另外一种方法是叫做盐焗花螺。这个时候其实新手要注意的是要控制好细节，不然就会让花螺变的非常咸。首先我们要准备些食材，新鲜的花螺，海盐一碗，白胡椒，老姜。收到花萝的话，其实在买花螺的时候也是有讲究的，我们在买海鲜的时候一定要注意，是不是新鲜的？那么怎么看是不是新鲜的呢？我们，第一步就是清洗化了，再把花螺放进水里，水里面放入两勺食盐，那么，这么做的目的就是让花螺吐沙，然后我们用顺时针的方式来进行清洗。那么说到盐焗，肯定准备的是要用到食盐了，收到言我们可以选择海燕，海盐是最原始的粗盐，那么在一般的沿海城市里面是非常容易买到这种盐的，这个时候就可以把锅架起来的锅，烧热之后就把这些盐和老姜片就放进去，然后把盐翻炒一下，炒热之后就把花螺倒进去，倒进去的时候要注意的是一定要把花螺里面的水分沥干，这个时候就可以炒了，再把花螺的表面全部炒熟的时候就可以出锅了。装盘后的花螺，在吃之前，我们要去用筛子把表面的盐分筛掉，然后撒上少许的白胡椒就可以完成了。首先颜居的时候必须要用粗盐，如果真的是买不到的话，那么就用自己平常家里面的食盐吧，第二就是花螺的表面必须要控干水分，那么有很多人怕咸的话，我们可以在，盐上面垫一层锡纸，然后再倒上花罗翻厂，那么这样一盆香喷喷的盐焗花螺就完成啦。

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