每当春节后,北方人晒满街,南方人却看不懂
每当春节后,北方人晒满街,南方人却看不懂,网友:真是两极分化。其实对于我们中国来说最隆重的节日也就应该是春节了吧,那么对于在这样一个春节隆重到来,悄然结束之后,那么对于全国上下即将也就要迎来了新一年的奋斗了吧,而且对于全国人民来说也都是需要从团聚幸福温馨甜蜜的感觉当中渐渐的走了出来,而且在这个时候对于北方的大街小巷来说也就会呈现出这样的一种现象,也就是晒出各种各样的一些特色的美食。对于我们大家也都知道,无论生活水平怎样的在变化,而且对南北各地人们的生活习惯来说,也都是难以出现改变的现象,特别是对于现在一个民以食为天的中国来说,很多人他们也都是特别喜欢吃上一些营养美味的东西,就比如吃腻了春节期间的一些大鱼大肉之后,反而也都会喜欢吃上一些鲜美清爽的食物,当然对于南北各地的一些吃法也都是完全不一样的。那么对于在春节前夕,也正是生蚝和扇贝大量上市的季节了,而且在这个时候的生蚝和扇贝也是相当的肥美,而且还是为了新鲜,所以很多人他们也都是特别喜欢将这些东西晒在太阳底下过上几天的话,那么这样再拿来吃,不但营养而且还十分的美味。所以在2月份的韭菜,它的味道也是相当的鲜美,而且和海燕鱼放在一起晒干的情况下,那么也就可以将海燕鱼干放在一起凉拌,这样的味道吃起来是相当的鲜美,而且肉类也是特别的多汁,所以还是特别适合拿来当作下酒菜来吃的,而且对于孩子们来说的话也都是特别喜欢吃这样的一道菜。但是对于北方人来说,最喜欢的一种食物也就是地瓜了吧,而且对于它的味道来说也是相当的鲜美浓香,所以深受了人们的喜欢,常常也是将地瓜做成了地瓜,然后和玉米晒在自家的院子当中经过后期的制作之后,如果想要吃的话就可以拿来随时吃了,而且对于这样以来也是完全不容易放坏的,所以在2月份北方还算得上是属于严寒的气候,而且对于寒凉的温度来说,食物也都成为了天然的大冰箱。所以在2月份的时候,那么对于北方的一道这样的食物来说也就已经开始加工了吧,那么也就是我们经常会吃到的粉条,而且对于他用土豆作为原材料来加工制作的话,那么经过复杂的一些工序,制作成白色的细长粉条也是人们特别喜欢吃了一些酸辣粉和米线,几乎也都是用这样的土豆制作而成的,而且对它的口感来说不但细滑柔顺,咬劲还是特别的十足,所以也算得上是一道特别好吃的小吃,而且还深受了我们国人的喜欢,但是对于像这样的一道美食来说,制作出来之后也是需要在太阳底下暴晒几天的,所以这样也是为了能够起到杀菌的效果,而且还能够让粉条的柔韧度变得更加好一些。其实对于像北方的这些现象来说也都是南方人从来没有见过的,而且对于许多的南方人感觉到也是特别的不可思议,有很多网友在看完之后也都表示这也算得上是两极分化了吧。所以上面说的这些也就是每年春节过后北方人晒满街南方人却看不懂网友表示两极分化呀。
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