教大家一道超简单的下酒小菜,做给老爸尝一
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需要的食材有花生米，海燕鱼，干辣椒。把海燕鱼去掉头部，从背部扒开取出里面的黑块，然后用水洗净控干。
花生米炸出声音变色后盛出放凉。
锅里的余油烘干海燕鱼。
海燕鱼半干后放入干辣椒炒香，然后把先前炸好的花生米放进锅里加少量的食盐调味。
酥香微辣的花生海燕鱼，超级美味的下酒菜，不妨做给家里的老爸尝一尝吧。
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