一家人到餐厅就餐,6道菜1主食,样样都好

六月毕业季，我侄子是今年的本科毕业生。我感叹时光飞逝，看着侄子出生，读小学中学，再到外地读大学，转眼间大学毕业。侄子读书很勤奋，成绩一直都在班里名列前茅，侄子就是别人家的孩子，我弟弟和弟妹都不用操心他的学习。侄子本科毕业顺利找到了心仪的工作。前两天，侄子参加完学校举行的毕业典礼回家，我弟弟和弟妹约我们一起吃饭庆祝侄子本科毕业。

这个周末，我们一行五人去了一家餐厅就餐。我们都是广东人，我们基本上多少人点多少菜，但我们也会讲究意头，一般来说点6道菜或者8道菜，我们都不会点特别多，尽量把所有点的菜都吃光，吃不完的菜都会打包带回家，不会剩菜也不会浪费。这次我们点了6道菜和一款主食，算上茶位费，总共花了元。我自己觉得这家餐厅味道挺好的，每一样都很可口。我在朋友圈晒了这顿饭，朋友们都说：“这个价格怎么比二线城市还实惠？每一道菜分量足，这个价格值了。”

每次去餐厅吃饭，我家都会点清蒸鱼。餐厅蒸鱼特别嫩滑，蒸鱼的火力足够大，蒸鱼的时间控制好，大部分家庭的炉具用最大火力都及不上餐厅的炉具火力。桂花鱼的名字好听，桂花鱼的鱼肉紧实又有弹性，桂花鱼深受人们喜爱。清蒸桂花鱼端上桌，我们都趁热夹来吃，清蒸鱼放凉口感会逊色。一条鱼转了两圈，我们就全部吃光了。

我们从海鲜池称了一斤虾，虾38元一斤。新鲜虾可以按照客人喜好来制作，我们吃得比较清淡，我们要求虾白灼就可以了，白灼虾可以吃到虾的鲜美。图片就是一斤白灼虾，这家餐厅分量足。白灼虾配了一碟蘸汁，虾剥壳后蘸一下，虾肉非常美味。

在广东，有一道很出名的传统特色菜就是咕噜肉，制作咕噜肉用里脊肉，每一口都是肉，我们想吃排骨，于是点了咕噜骨。这道咕噜骨酸甜味道，我觉得咕噜骨比糖醋排骨清爽点，这盘咕噜骨调味相当好，配菜有菠萝、洋葱和青红椒，吃起来有点甜蜜的味道。

沙葛焖青头鸭这个搭配很新颖，平时都会用芋头焖鸭或者仔姜炒鸭，沙葛焖青头鸭清爽入味。沙葛是我这里的叫法，我查了一下沙葛又称为豆薯和凉薯，沙葛皮薄而韧、肉质洁白，沙葛吃起来没有渣，可以生吃，也可以炒来吃，口感嫩脆，香甜多汁。鸭肉很适合夏天，鸭肉吸收了沙葛的汁水鲜甜，鸭肉焖得软硬适中。

叉烧炒花生芽的食材很丰富，有黑木耳、花生芽、豆芽、芹菜和青红椒以及叉烧肉，叉烧肉应该是餐厅自己出品，叉烧肉很香，吃起来爽脆，比在烧腊店购买的叉烧肉好吃很多。花生芽就是花生长出来的嫩芽，花生芽炒熟后水润爽口，每一口都是脆脆的，我自己很喜欢这道小炒。

菜心炒鱼丸就是一道家常菜，家里都可以制作。菜心是很多广东人喜爱的蔬菜。一般来说过年过节，我们都喜欢用鱼丸做菜，鱼丸用广州话读跟“如愿”相近，就是希望事事如愿，万事如意的意思。

我对侄子说：”恭喜你顺利完成本科学业，再恭喜你找到心仪的工作。你在外地上班，如何解决住宿问题呢？单位提供宿舍还是自己住房呢？“侄子说：“自己租房。”我说：“那接下来你很多事情要做，找房子特别麻烦。”侄子说：“一点都不麻烦，现在有自如APP，最近推出了自如海燕计划，自如海燕计划专门为高校毕业生提供“月付、0押金”的租房专项支持。不管是合租还是整租或者是独栋类、社区类，只要通过了毕业生身份认证，就可以享受很多租房优惠，不仅可以实现月付，还能0押金签约，甚至搬家还能0元起。”

侄子继续介绍道：“自如海燕计划已经推行了十年，有近百万间真房源，想住哪里随意挑选。如今“元宇宙”在线选房，看房都不用东奔西走了，手机在手，看房无忧，如果3天不满意还可以免费换租。搬家还有优惠，全程搬运，无需自己动手，省心又省事。虽然毕业生的物品一般都不会太多，但是能省一点是一点。有元无门槛搬家券，还有6大品牌的优惠券都可以领，涵盖了吃住行。有了自如海燕计划，我们这些毕业生可以尽快适应工作环境，不再发愁租房问题。”我说：“想起当年我自己找房子实在太麻烦了，现在的毕业生有了这个自如海燕计划太幸福啦。”

我们一家人开开心心地吃了这顿饭，过了一个愉快的周末。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hykh/5932.html